VLOER BAGUETTE WIT (115 GRAM)

Ambachtelijk vloergebakken baguette wit van tarwebloem en roggebloem

Lees volledige omschrijving

Beschrijving en extra informatie

Ambachtelijk vloergebakken baguette wit van tarwebloem en roggebloem. Volledig vrij van kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, zonder E-nummers zoals al ons brood.
Drie keer ingesneden. Het proces van natuurlijke gisting gecombineerd met een lange rijstijd (minimaal 24 uur) en het bakken op een autenthieke vloer geeft een geweldige kwaliteit van de korst en de kruim van het broodje, zoals u dat gewend bent van een kleine Franse bakker. De toevoeging van een klein beetje olijfolie extra virgin in het deeg brengt het beste van Frankrijk en Italië samen.

Afmeting broodje: L x B:  18 cm. x 7/7,5 cm.
Bewaren: bij -18°C, na ontdooien niet opnieuw invriezen.

Afbakadvies: direct uit de vriezer, ± 6 minuten op 200°C (zonder stoom)
De gegeven adviezen zijn richtlijnen. Hanteer deze dus niet al te strikt. Oordeel altijd op basis van uw eigen vakmanschap.
Artikelnummer: V0139
Doos inhoud: 50 stuks
Prijs per: stuk
Hoofd categorie: Brood

Allergenen

melk sporen
lactose sporen
ei niet
soja wel
gluten wel
vis niet
schaaldieren niet
noten sporen
pinda's niet
sulfiet sporen
selderij niet
sesam sporen
lupine sporen
mosterd sporen
weekdieren niet
De Groot Edelgebak

De Groot Edelgebak

Binnendienst
+31 318 - 482727
order@degrootedelgebak.nl

Aanbiedingen week 12

Alle aanbiedingen

Zie je geen prijzen?

Prijzen zijn alleen zichtbaar met een account.

Je bent misschien ook geïnteresseerd in