KALFSVLEES KROKETTEN (18 STUKS)
Kafsvlees kroketten van echte bakkerskwaliteit. Gevuld met ragout van kalfsvlees
Beschrijving en extra informatie
De kroketten en bitterballen zijn van banketbakkerskwaliteit en onderscheidend in de markt:
- Uitsluitend de allerbeste grondstoffen worden gebruikt.
- Ragout wordt bereid bij ca. 85-90 graden, waardoor de ragout zachter blijft.
- Kalfskroketten worden bereid met mager Hollands kalfsvlees van de hoogste kwaliteit (13% gekookt vlees).
- Aan de ragout van de kalfsvleeskroketten wordt 200 liter room gevoegd op 800 liter ragout.
- Kroketten en bitterballen worden doorgehaald en grof gepaneerd en vervolgens doorgehaald en fijn gepaneerd, waardoor alle gaatjes worden opgevuld, hierdoor een prachtig bakresultaat.
- Frituren bij 180° ontdooid 3½ minuten bevroren 5 minuten, dus een snelle bereidingstijd, doordat de ragout van topkwaliteit is.
- Een mooie volle bouillon als basis.
- Meer specerijen en minder zout.
- Natuurlijke ingrediënten.
Gewicht: 100 gram.
Doosinhoud: 18 stuks.
| Artikelnummer: | 5520 |
| Doos inhoud: | 18 stuks |
| Prijs per: | stuk |
| Hoofd categorie: | Kroketten en bitterballen |
Allergenen
| melk | wel |
| lactose | wel |
| ei | sporen |
| soja | wel |
| gluten | wel |
| vis | niet |
| schaaldieren | niet |
| noten | niet |
| pinda's | sporen |
| sulfiet | niet |
| selderij | wel |
| sesam | niet |
| lupine | niet |
| mosterd | niet |
| weekdieren | niet |
| vegan | niet |
| halal | niet |
Aanbiedingen week 03
Zie je geen prijzen?
Prijzen zijn alleen zichtbaar met een account.
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Kafsvlees kroketten van echte bakkerskwaliteit. Gevuld met ragout van kalfsvlees
